秒速5厘米

昨天在朋友的介紹下看了這部電戲...
這是日本導演新海誠在2007年發佈的第四部作品...
內容待會才說...
值得一提的這不是一套傳統的日本動畫...
至少 , 它不像Keroro般有娛樂性...
內裡大都是在描寫主角的內心想法和怎樣以一個不同的角度去看這個世界...
所以人生閱歷較淺的小朋友也許看不明白...
而且畫質相當的清晰和富有美感...
其程度簡直可以直接截圖下來當作桌布使用...
主題曲是由山崎將義主唱的舊歌"One more time, One more chance"
可是主題曲到了最後才能聽到...
因為在故事的襯托下才能體會到歌詞的內容...
竟是如此的貼題和令人感動...(我也差點哭了)

秒速5厘米是由〈櫻花抄〉〈太空人〉和〈秒速5公分〉3篇短編構成。
我不會在這裡作太詳細的介紹...
簡單點說就是把一個男孩的人生分為三部分 (小學, 中學和成人)分別來描寫...
主要內容是圍繞著主角和兩個女孩之間的感情...
由兩少無猜的愛情和暗戀...到了最後...
還是你自己看吧!

我不可以說這套片和我有甚麼很直接的關係...
不過, 有些情節, 特別是片尾播放主題曲時的片段倒有點相似...
或者我應該引用歌詞:

"無論何時都在尋找 希望能在某處找到妳
對面的月台 小巷的窗戶裡
明明知道妳不可能會在這裡"

我相信不少人曾經不多不少都有過這樣的感覺...
不過最重要的是擁有著主角在最後一幕中的那種「終於可以放開」釋懷般的笑容。
也許這就是 <秒速5厘米> 成功之處...


附上一些有關的資料和短片:

Official website:
http://5cm.yahoo.co.jp/

Wikipedia:
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%A7%92%E9%80%9F5%E5%8E%98%E7%B1%B3&variant=zh-tw

Theme song (with actual scene in the animation)



Theme song (with english lyrics)



Japanese and Chinese lyrics:

これ以上何を失えば 心は許されるの
究竟還要再失去什麼 我的心才會得到寬恕
どれ程の痛みならば もういちど君に會える
到底要痛到什麼程度 才能夠再次見到妳
One more time 季節よ うつろわないで
One more time 季節啊 希望你別轉變
One more time ふざけあった 時間よ
One more time 與妳嬉鬧的時光啊

くいちがう時はいつも 僕が先に折れたね
發生爭執的時候 每次都是我先讓步
わがままな性格が なおさら愛しくさせた
這種任性的個性 卻更加地讓人憐愛
One more chance 記憶に足を取られて
One more chance 被記憶絆住
One more chance 次の場所を選べない
One more chance 無法選擇下一個地方

いつでも搜しているよ どっかに君の姿を
無論何時都在尋找 希望能在某處找到妳
向いのホーム 路地裡の窓
對面的月台 小巷的窗戶裡
こんなとこにいるはずもないのに
明明知道妳不可能會在這裡
願いがもしも葉うなら 今すぐ君のもとへ
如果願望能夠實現 我希望馬上到妳身邊
できないことは もうなにもない
如今沒有我辦不到的事
すべてかけて抱きしめてみせるよ
我會賭上一切緊緊擁抱妳

寂しさ紛らすだけなら
如果只是為了排遣寂寞
誰でもいいはずなのに
應該不管是誰都無所謂
星が落ちそうな夜だから
但是在星辰要落下的夜晚
自分をいつわれない
我無法對自己說謊
One more time 季節よ うつろわないで
One more time 季節啊 希望你別轉變
One more time ふざけあった時間よ
One more time 與妳嬉鬧的時光啊

いつでも搜しているよ どっかに君の姿を
無論何時都在尋找 希望能在某處找到妳
交差點でも 夢の中でも
就算在路口 在算在夢中
こんなとこにいるはずもないのに
明知道妳不可能會在這裡
奇蹟がもしも起こるなら 今すぐ君に見せたい
如果奇蹟會發生的話 希望馬上能讓妳看到
新しい朝 これからの僕
全新的早晨 從今以後的我
言えなかった｢好き｣という言葉も
還有過去說不出口的「喜歡妳」

夏の想い出がまわる　ふいに消えた鼓動
夏日的回憶在腦中盤旋　突然消失的悸動

いつでも搜しているよ どっかに君の姿を
無論何時都在尋找 希望能在某處找到妳
明け方の街 桜木町で
在黎明的街頭 櫻木町
こんなとこに來るはずもないのに
明明知道妳不可能會來這裡
願いがもしも葉うなら 今すぐ君のもとへ
如果願望能夠實現 我希望馬上到妳身邊
できないことはもう何もない
如今沒有我辦不到的事
すべてかけて抱きしめてみせるよ
我會賭上一切緊緊擁抱妳

いつでも搜しているよ
無論何時都在尋找
どっかに君の破片を
希望在某處找到妳的線索
旅先の店 新聞の隅
旅途上的小店 新聞的角落
こんなとこにあるはずもないのに
明明知道妳根本不可能會出現
奇蹟がもしも起こるなら 今すぐ君に見せたい
如果奇蹟會發生的話 希望馬上能讓妳看到
新しい朝 これからの僕
全新的早晨 從今以後的我
言えなかった｢好き｣という言葉も
還有過去說不出口的「喜歡妳」

いつでも搜してしまう どっかに君の笑顔を
無論何時都在尋找 希望在某處找到妳的笑容
急行待ちの 踏切あたり
在等待快車通過的 平交道
こんなとこにいるはずもないのに
明知道妳不可能會在這裡
命が繰り返すならば 何度も君のもとへ
如果生命能夠重來 無論幾次我都要到妳身邊
欲しいものなど もう何もない
現在我已經 別無所求
君のほかに大切なものなど
除了妳以外我什麼都不想要

妒忌

今天友人K (對, 又是K) 說我不如寫點有關jealousy的事情
也好
jealousy中文大多譯作妒忌或猜忌
意思也就是負面的羨慕別人的東西, 例如:財產, 權力, 名譽, 地位, 甚至伴侶
心中想著: [為什麼他可以/有XXX, 而我不能/沒有!!]
很通常都是因為世界不公平的事情而引發的
跟著從而有可能做出搶奪或攻擊性的行為
寫到這裡令我想起一句對白: [我得不到的, 別人也休想得到!]
聽起來還真是挺嚇人的
可是社會上真的存在著這一種人
自己得不到的便摧毀它, 來一個一拍兩散!
明顯的是, 這絕不是一個能達到雙嬴局面的方法

可是, 雖然 [妒忌] 可算是一種負面的思維
( 也就是我們稱之為的負能量 )
但我不會一面倒的說 [妒忌] 是一樣不應存在的思維
正所謂 [水能載舟, 亦能覆舟]
[妒忌] 也是一樣, 不論它是正面還是負面, 它就只是一種能量
把它當作正面或是負面是視乎於我們怎樣看它
不管怎樣, 每個人始終有別
但是我們大可以視 [妒忌] 著的 [它] 為 [目標] 而努力, 不斷的改善和裝備自己
縱然這樣做你都未必能百份百做到一樣的層次
但至少你都為那個目標進取的努力過
怎都比坐在一旁抱怨甚至抱著 [我得不到的, 別人也休想得到!] 的思想更為積極和正面
相比起那些原地踏步, 不想辦法進步或改善現狀的人
你已經是嬴家!

(怎麼總覺得我正寫著專欄, 奇怪!)

大將之風

昨天跟友人K談起 [大將之風]
我想所謂的 [大將之風] 大概是就算對方做出攻擊你的行動, 例如出言中傷時...
你仍然可以抱著寬容, 甚至寬恕的態度去面對對方
這就是 [大將之風] 吧!

人類大都不攻擊毫不還手的敵人
原因是因為就算嬴也嬴得不光彩
其實擁有 [大將之風] 的胸襟也挺不錯
一開始如果你能嚥得下這口氣, 跟著一直挨過去
之後當對方都冷靜下來時, 不但無須大動幹戈甚至還可以冰釋前嫌
不過很多人都在等別人停手之前便因下不了這口氣而出手反擊
繼而做成一發不可收拾的局面

友人K年紀輕輕便有如此修為, 厲害厲害!
(果然, 你還真是unique!)

雖然 [大將之風] 這苦肉計聽起來不俗
不過如果對方心理不太平衡
也就是明知道你不會還手才 [放心] 的故意欺負的話
這些傢伙不是會把你弄得半死就是會跟你同歸於盡
勸你還是 [自保] 吧!

French Potato 的做法

Ingredient: Salt, Black Pepper, 1 Whole Garlic, Fresh Double Cream (300ml), 3 Small Size Potatoes

This proportion is for 1 guy / 4 -5girls.


(2 Whole garlic ; 600ml Fresh Double Cream for 3 big potatoes)





Peel all the potatoes













Chop around 4 pieces of garlic.













Chop off the top and bottom bit of the potato.













Chop the potato into 2.
Discard the top and bottom bits.












Cut the potato into slices, with thickness of a $2 HK coin / 50p UK coin.












Separate them out into 2 groups according to sizes.












Fill the container with potato slices like what is shown in the photo.
Pay attention to the format of positioning the slices, since overlapping too much or too less will alter the texture of the final product.









Keep on filling until the first layer is done as shown in the photo.
Use the smaller bits to fill the central part, it is easier anyway.

(3 Small potatoes can make around 2 layers)
(3 Big potatoes can make around 4 layers)








Add around 1 tea spoon of salt, enough black pepper and chopped garlic for each layer as shown in photo.

Make sure there are salt and pepper at the edge!!









Pour 300ml Fresh Double Cream on it.
Knock the whole container on the table for a few times to make sure the cream has filled all the gaps between the potato slices. (you should see bubbles coming out from the gaps between the potato slides!)










Put it into a 200 degree pre-heated oven for 50mintues.
Suggest you better start preparing a bowl of rice at this stage, since it matches perfectly with rice.

Work done.

承諾

適逢友人A畢業, 剛好我又在英國, 所以被邀請了去聚一聚
無意間聽到友人訴苦(暗示)的說著: "原先XXX, YYY, ZZZ說一定來, 結果又不是爽約了!"
我不禁嚥了嚥口水道: 放心, 我說的就是, 來定了.
之前也聽過別人說因為重要的約會給爽約了, 從今再也不相信別人...
再也不相信別人, 那好像嚴重了一點
不過問題看來在於我們應以怎樣的角度去面對自己/別人許下的承諾

先說我們對別人許下的承諾...
基於家教問題, 我一向很著重 [承諾], 不論是自己還是別人的
一旦許下了承諾, 如非迫不得意(生病), 一定要做得到
可是, 有時候這樣也挺辛苦的
因為往往有突如其來的事情把我的時間表弄亂
但又不想爽約, 唯有硬著頭皮上
這問題到了大學年代情況尤其嚴重
所以我面對 [承諾] 的態度不得不改變一下
現在我寧願遲一點才答覆別人, 至少我80%肯定我能做到才答覆
但我從不只說 [睇下點先啦!]
至少我會補上一句 [星期天才能肯定的回覆你]
如果別人是派對搞手, 面對著一大班 [睇下點先啦!]的人
真的是百般無奈, 人數都不知道怎樣預計
所以, 考慮多一點才許下承諾為妙

對著別人
只要是重要的約會給爽約了, 以前的我必氣得半死
特別是聽到一些不知所謂的原因...
所謂的不知所謂就是可避免的原因, 例如:起不了床, 忘記了(也就是不重視約會-->死罪)
但是, 我們不應該把自己的尺用在別人身上
因為這不就沒有了你我之分嗎?
所以, 先不要爽別人約(己所不欲, 勿施於人)
繼而不要對別人抱太大期望
正所謂, [無期望便無失望]
自己舒服, 別人舒服

順帶一提, 因為我對承諾十分的重視
所以這無形之間成了別人對我特定的 Image
又就是原因我為什麼取這blog name為faith

誠實的孩子

味精

味精，化學名稱是谷氨酸鈉（Mono-Sodium-L-Glatamate），沒有氣味，白色針形的晶狀體，是谷氨酸鹽的一種，簡稱MSG。

　　人體內其實也有生產谷氨酸鹽，它除了有助於新陳代謝 外，也是製造蛋白質 不可缺少的成分；平常我們吃到的食物，例如蘑菇、番茄及青豆等，都含有天然的谷氨酸鹽，而且跟人體自行產生的成分相同，大部分食品的谷氨酸鹽含量為10%至 35%。本港及東南亞國家出售的味精，縱然牌子不同但幾乎全是從甘蔗的糖漿及木薯澱粉，經過複雜的發酵過程而提煉出來。

過癮化學實驗

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French Po.

友人遠在year1的時候已經叫我去S.P. Court嘗嘗他的那個招牌菜....
French Potato...
縱然我 [為食]得很...
但基於路途遙遠...一直都無法品嚐...
直到這陣子搬到S.P. Court才能一試這道沒少女敢食多過一口的菜...
原因是這道菜用了大量薯仔和Double Cream...
而且濃味得很...(送飯一流)
在carbohydrate和fat的融合下...
卡路里可算是高得驚人....
嘗過一次後, 我也按捺不住的叫友人傳授French Po的做法....
這就是我的第一碟French Po...好味!!!!!